MILANO: IL 13 APRILE AL CENTRO
GIROLA PARTE IL PROGETTO “PERCORSI DI… ITALIA A TAVOLA”
Venerdì 13 aprile, alle ore 15.30, si terrà al Centro “Girola Fondazione Don
Gnocchi” di Milano (via Girola, 30) l’inaugurazione del progetto
“PERCORSI DI… - ITALIA A TAVOLA”, nato dalla collaborazione fra
il Polo Lombardia 2-Centro “Girola” della Fondazione Don Gnocchi, la cooperativa
sociale Pandora, la cooperativa Abitare e il Comitato soci COOP Milano-Ornato,
con il patrocinio del Consiglio di Zona 9 e del Comune di Milano.
L’iniziativa conferma ancora una volta l’ottimo inserimento della struttura
della Fondazione Don Gnocchi nel territorio di riferimento, visto che il
progetto è la naturale prosecuzione dei corsi dedicati alla terza età, che il
Polo Lombardia 2 della Fondazione organizza ormai dal 2007 proprio al “Girola”.
Il nuovo progetto si articola su quattro incontri dedicati a tutti i
cittadini della zona 9 sulla storia delle tradizioni gastronomiche, delle
ricette italiane regione per regione, con attenzione al loro legame con
la terra e con le stagioni, con storie di incontri e contaminazioni in cucina,
un laboratorio pratico e una spesa guidata.
Si tratta in sostanza di percorsi culturali - articolati in classiche lezioni
presso il salone polifunzionale del Centro “Girola”, ma anche in laboratori ed
attività che si realizzeranno nel territorio di Niguarda - che si rivolgono
principalmente agli anziani e a tutti gli abitanti del quartiere.
All’inaugurazione del 13 aprile interverranno Maurizio Ripamonti
(direttore del Polo Lombardia 2 della Fondazione Don Gnocchi), Guya
Devalle (medico nutrizionista dell’Istituto “Palazzolo-Don Gnocchi” di
Milano), Silvana Mazza (responsabile del Servizio di Igiene e
Nutrizione ASL di Milano) e Valeria Malvicini (presidente
cooperativa sociale Onlus Pandora). Sono stati invitati la presidente del
Consiglio di Zona 9 di Milano, Beatrice Uguccioni e il
presidente della cooperativa edificatrice Niguarda, Giovanni Poletti.
Gli incontri seguenti si terranno il 20 aprile (“La spesa
che non pesa”), l’11 maggio (“Paese che vai, piatto
che trovi: cultura a tavola”) e il 26 maggio (“Insieme
a tavola: laboratorio di cucina e degustazione in concomitanza con la festa dei
cortili di Niguarda”).
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il volantino dell’iniziativa in formato pdf
[Milano, 5 aprile 2012]
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